TGE-100 变性淀粉
release time:
2019-03-14
型号：TGE-100
包装规格：25kg/包
品牌：中泰淀粉
产品描述：
TGE-100系木薯变性淀粉，具有自然清淡之风味，耐低温稳定性特佳，最适于低温贮藏和长时货架期之食品。尤其生产高质量之乳制品及糊液结构长丝之冷冻食品，是最理想的淀粉。
产品功能：
■ 光滑组织，口感绵密顺畅。
■ 良好的耐加工性，可用于加工增稠淀粉。
■ 极佳的冷冻解冻稳定性。
■ 极佳的增稠稳定性。
■ 具有奶油状之组织。
■ 保水及乳化稳定性佳。
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