欧福基础蛋制品
release time:
2019-03-29
欧福基础蛋制品是以新鲜鸡蛋为原料，经蛋壳清洗消毒、自动磕蛋并分离蛋黄和蛋白、再经过巴氏杀菌工艺而制成的冷藏、冷冻液体蛋产品。如有需要，后续可再进行喷雾干燥而制成蛋粉产品。
产品包括:
（1）冷藏全蛋液、冷藏蛋黄液、冷藏蛋白液
（2）冷冻全蛋液、冷冻蛋黄液、冷冻蛋白液
（3）全蛋粉、蛋黄粉、蛋白粉
广泛用于蛋糕、饼干、沙琪玛等焙烤制品、肉制品、面条、色拉、蛋黄酱、糖果、布丁、冰淇淋、鱼类和其它食品工业。根据客户的不同需求，我们还可以定制特定蛋制品。
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